“小孩小孩你莫馋，过了腊八就是年！”腊八节不仅是中华民族重要的传统节日，更预示着新年的到来，大家都将腊八节看做新年的序曲。

《隋书·礼仪志》里记载，“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思，在这一天人们会依循传统，熬腊八粥，吃腊八面，泡腊八蒜......腊味飘香，年就近了。

腊八蒜

“令节清晨煮粥忙，炊烟风散万家香”。节日的气氛，未尝到美食，就已经感到美食的味道。热乎乎，暖暖的，腊八节就在满屋清香的冬日早晨弥漫开来。

腊八粥

一碗黏稠适中的米粥，里面点缀着红红的大枣和白白的莲子。一些看起来普通的食材通过文火的熬制，当粥在火上冒着热气，散发着浓郁的香味时，一碗腊八粥，不仅仅是美味，也是一份浓浓的爱与祝福。

而今年腊八节的特殊之处在于撞上了大寒节气，大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒一过，又开始新的一个轮回，正所谓冬去春来。在我国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭，亦称“做牙”、“做牙祭”等，民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。

大寒

今日大寒，今日腊八，你吃上腊八粥了吗？腊冬腊月三九天，腊八粥香暖人心。嘉兴吊顶展小编祝大家腊八节快乐！记得早点回家，不论多晚，都要吃一碗暖暖的腊八粥，红红火火迎接新年的到来！

文章来源：嘉兴吊顶展