5月来第七届嘉兴吊顶展,别忘了犒劳自己的胃!(内附嘉兴美食指南)
俗话说“民以食为天”“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。吃饭当然是我们人生的头等大事。2021年5月28日-30日,第七届嘉兴吊顶展就将在嘉兴国际会展中心举办了。不少朋友霸屏微信步数榜的时候又到了。如何在繁忙的参展、观展之余,给自己最大的犒劳,非享用一顿美食莫属了。
展会现场如何就餐?展馆周边有什么隐藏的小店?嘉兴新开了哪些优质的餐厅?哪些特产最吸引你的眼球?下面,嘉兴吊顶展小编就一一来为大家盘点一下。
展馆内:
本次展会组委会贴心为大家在展馆内准备了餐饮区,方便大家及时就餐,欢迎前往!
展馆周边:
嘉兴吊顶展的举办场馆——嘉兴国际会展中心位于中环南路618号,在嘉兴的主干道周边,毗邻南湖风景区和嘉兴体育中心,正对面则是嘉兴市政府,地理位置优越,美食自然也少不了。小编这就来给大家说说,展馆周边的美食都有哪些。
1、展馆内临近西大门有南湖春天大酒店,可以提供干净卫生的餐饮。
2、展馆南面会展路上有不少餐厅,如光头生煎、双胞胎酸菜鱼馆、开花佬农家菜馆、金小悦饭堂、农家小厨、真汁味、千岛人家有机鱼、衢州人家、嘉心菜、嘉御楼玉咖厅等,平价又好吃,能满足你基本的餐饮需求。
3、如果想要吃点不一样的,附近的花园广场(就是体育中心隔壁,现在改名字啦)还有良库咖啡、九田家黑牛炭烤料理、影禾日料、轻Releaf自由餐厅、NEMO海洋西餐厅、玉麒麟等可供选择。
4、嘉兴现在有南湖万达、经开万达、八佰伴、八佰伴华府店等多座购物中心,里面餐饮商家众多,不乏外婆家、绿茶、西贝筱面村、新白鹿、溪雨观等连锁餐厅,叫外卖也是十分方便的哦。
除此之外,中山路上的旭辉广场重开,也吸引了不少美食商家入驻,感兴趣的朋友们也都可以去逛一逛哦!
除了展会现场和周边的美食,来到嘉兴不能错过的就是本帮江浙菜了,清鲜脆嫩的浙菜,最大程度地保持了原料的本色和真味,且摆盘精巧细腻,值得一尝。
本帮江浙菜榜单
嘉兴美食:
嘉兴自古为富庶繁华之地,素有“鱼米之乡”的美称,嘉兴粽子、文虎酱鸭、三珍斋八宝饭、乌镇姑嫂饼、荷叶粉蒸肉、杨庙雪菜、王店三元鸡、西塘八珍糕、宏达烧鸡、平湖糟蛋、嘉善黄酒等数不胜数。
1、嘉兴粽子
嘉兴传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。
嘉兴粽子
2、文虎酱鸭
嘉兴的一道地方特产,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考究、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青睐,是居家、旅游、宴请之佳品。
文虎酱鸭
3、长安宴球
嘉兴海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种,主要原料之一是鱼,有白鲢、花鲢、草鱼三种,以选用3斤以上的白鲢鱼最佳,鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉,肉要用肥,选料讲究。宴球是圆的,蕴含了“大团圆”的含意。
长安宴球
4、西塘八珍糕
嘉兴西塘古镇传统特产,是药物,又是糕点,历史悠久,有口皆碑,是独特的糕中佳品。
西塘八珍糕
5、乌镇姑嫂饼
姑嫂饼是乌镇著名的传统糕点之一。形状酷似象棋子,精选材料手工制成,老少皆宜,有芝麻、香葱、花生、粗粮、菊花多种香型,甜咸兼备,风味独特。
姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了,在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”中就有它的“传记”:“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼,有椒盐者,有白糖者,味甘而润,远近著名。”
乌镇姑嫂饼(本图来源于乌镇旅游官网)
6、蒸双臭
嘉兴的特色小吃,它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化,不但失去了冰清玉洁的外形,而且其味道也发生了质的变化。但是偏偏这东西在臭与香之间的角色却极其不确定。臭中有香,香中含臭,越臭越香。
蒸双臭
7、乳腐肉
嘉兴的汉族传统名菜,乳腐肉取夹心猪肉为主料,配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮,再盛碗放入蒸笼,用文火续蒸。肉质酥糯,香味浓郁。但南北做法稍有差异。成品色泽红亮,肥而不腻,是春夏的时令菜肴。
腐乳肉
8、新塍月饼
新塍月饼历史悠久,制作工艺独特,全部工艺都是手工完成。与时下各种月饼豪华的包装比,它简朴、自然,充满水乡古镇的纯朴气息。椒盐月饼薄薄的,小小的,香香的,甜而不腻,拿在手上,吃在嘴里,手感和口感特别好。因此,每当中秋时节,慕名而来的顾客常常把店挤得满满的。
新塍月饼
嘉兴美食众多,且十分有地域特色,常有许多别处吃不到的菜品。来自五湖四海的朋友们,在观展之余,也别忘了犒劳犒劳自己的胃哦!
文章来源:嘉兴吊顶展
部分图片来源于嘉兴市人民政府官网,侵删
中国(嘉兴)国际集成吊顶产业博览会组委会秘书处
地 点:浙江省嘉兴市昌盛南路智慧产业创新园二期11号楼802室
联系人:魏嘉慧 17757380639 陈晨 18268342206
免费热线:400-696-3618
邮 箱:2864884450@qq.com
展会时间
2025年5月28日-30日
展会地点
浙江嘉兴国际会展中心
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